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| Vitigno | 100% Barbera |
| Denominazione | DOC |
| Area di produzione | Canale |
| Suolo | Sabbioso, media collina |
| Allevamento | Gujot classico |
| Bottiglia | 75 cl |
| Note | Il più diffuso e tipico dei vini piemontesi, il Barbera trova terreni e microclima ideali sulle colline del Roero. Il Barbera d’Alba normale viene imbottigliato giovane per una pronta beva. |
| Vinificazione | Vendemmiato a fine settembre, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox. |
